Morango
Liofilizado

Colhido no Algarve no pico do verão, quando o sabor é mais doce e a cor mais intensa. Liofilizado a baixas temperaturas para que esse instante não terminasse.

Textura crocante, cor viva, sabor e nutrientes preservados integralmente. Quando toca num líquido, reidrata — e liberta tudo o que guardou.

Come-se ao natural, aromatiza uma água, decora uma sobremesa, tritura em pó para outras criações. Do garnish de chef à mão de uma criança.

Sem aditivos. Sem filtros. Só o morango.